Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata; nel frattempo preparare in una zuppiera i pomodorini tagliati in 4 spicchi, il succo di limone, il parmigiano, il sale, il pepe e l’olio. Quando la pasta sarà cotta, scolarla e versarla nella zuppiera; girarla per bene, quindi aggiungere le foglioline di rucola, lavate e tagliate a pezzetti non troppo piccoli
*In caso di intolleranza al glutine utilizzare pasta gluten free
